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Maquette de démonstration · nom provisoire, textes d’exemple et photos d’illustration (Pexels)
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Notre carte

Galettes,crêpes& bolées.

Le salé au blé noir, le sucré au froment, et de quoi les accompagner. exemple

Carte d’exemple : les plats sont des classiques de crêperie. Recettes, prix et allergènes seront ceux de l’établissement.

Allergènes : Information à compléter

Galettes de sarrasin

Pâte de blé noir, cuite sur le bilig, garnie et pliée à la commande.

La complète

Prix à compléter

La galette de référence. exemple

Ingrédients : jambon, œuf, emmental

L’œuf-fromage

Prix à compléter

Simple, et rien à cacher. exemple

Ingrédients : œuf, emmental

La forestière

Prix à compléter

Une galette d’automne. exemple

Ingrédients : champignons, crème, emmental

La chèvre-miel

Prix à compléter

Le salé qui flirte avec le sucré. exemple

Ingrédients : fromage de chèvre, miel, noix

La galette du moment

Prix à compléter

Information à compléter

Information à compléter

Crêpes de froment

Pâte de froment, fine et dorée, au beurre.

Beurre-sucre

Prix à compléter

Le premier test d’une crêperie. exemple

Ingrédients : beurre, sucre

Caramel au beurre salé

Prix à compléter

Le caramel nappé à chaud. exemple

Ingrédients : caramel au beurre salé

Citron-sucre

Prix à compléter

Acidulée et légère. exemple

Ingrédients : citron, sucre

Chocolat

Prix à compléter

Chocolat fondu. exemple

Ingrédients : chocolat

Fraises et chantilly

Prix à compléter

Quand c’est la saison. exemple

Ingrédients : fraises, crème chantilly

Formules et menus

Les formules réelles (contenu, jours, prix) seront données par l’établissement.

Formule du midi

  • Une galette
  • Une crêpe
  • Une boisson

Jours et conditions : Information à compléter

Prix à compléter

exemple

Menu enfant

  • Une galette jambon-fromage
  • Une crêpe au choix
  • Un jus de fruits

Jours et conditions : Information à compléter

Prix à compléter

exemple

Menu de la maison

Information à compléter

Jours et conditions : Information à compléter

Prix à compléter

Boissons

Cidres, jus et boissons chaudes. La liste réelle reste à fournir.

Cidres et poirés

  • Cidre brut boléePrix à compléter
  • Cidre doux boléePrix à compléter
  • Poiré verrePrix à compléter

Sans alcool

  • Jus de pomme verrePrix à compléter
  • Limonade bouteillePrix à compléter
  • Eau minérale bouteillePrix à compléter

Boissons chaudes

  • CaféPrix à compléter
  • ThéPrix à compléter
  • Chocolat chaudPrix à compléter

Boissons d’exemple exemple · Information à compléter

Suppléments

À ajouter à n’importe quelle galette ou crêpe.

  • ŒufPrix à compléter
  • JambonPrix à compléter
  • FromagePrix à compléter
  • ChampignonsPrix à compléter
  • Boule de glacePrix à compléter
  • ChantillyPrix à compléter

Suppléments d’exemple exemple

Prix nets, service compris : Information à compléter

La table est mise

Il reste une placeprès du bilig.